- Ako čistiť dosky mäsiarskych blokov prírodnými čistiacimi prostriedkami.
- Zadržiavajú pracovné dosky mäsiarskych blokov baktérie?
- Aké sú najlepšie čistiace prostriedky na použitie na mäsiarsky blok?
- Nájdite to, čo potrebujete na čistenie pultov v Bieramt
- Nájdite svoje čistiace nástroje aj v Bieramt
- Ako vyčistiť drevený mäsiarsky blok: Pokyny krok za krokom
- Ako dezinfikujete mäsiarsky blok?
- Prečítajte si viac od Bieramt
Pracovná doska mäsiarskeho bloku môže byť funkčná, cenovo dostupná, krásna – nehovoriac o sne domácich kuchárov. A hádajte čo – na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, dosky z mäsiarskych blokov sa ľahko čistia a udržiavajú pomocou jednoduchých prírodných produktov, ktoré nepoškodzujú drevo.
Prírodné čistiace prostriedky používajú zložky, ktoré sú zdravšie a bezpečnejšie všade v domácnosti. Poďme sa pozrieť na to, aké sú najlepšie prírodné čistiace prostriedky na dosky mäsiarskych blokov a ako by ste mali tieto jedinečné pulty správne čistiť.
Zadržiavajú pracovné dosky mäsiarskych blokov baktérie?
Údržba dosiek mäsiarskych blokov je nevyhnutná obmedziť akékoľvek baktérie ktoré by mohli mať sklon zarobiť si domov v lese. Škrabance na povrchu a poškodenie tesnenia sú dva hlavné faktory, ktoré umožňujú baktériám množiť sa a žiť – priamo na vašej pracovnej doske, fuj.
To však neznamená, že dosky z mäsiarskych blokov nie sú hygienické... sú rovnako čisté ako akékoľvek iné dosky, pokiaľ používate správne čistiace prostriedky a správne ich čistíte.
Rýchly tip: Surové mäso nepripravujte priamo na mäsiarskom bloku. To vám pomôže vyhnúť sa ďalším baktériám, ktoré sú potenciálne nebezpečné. Najlepšie je zaobchádzať so surovým mäsom na plastovej doske na krájanie, pretože keď skončíte, môžete ho ľahko umiestniť priamo do umývačky riadu.
Ako často by ste mali čistiť dosky mäsiarskych blokov?
Najlepšie je vyčistiť mäsiarsky blok po každom použití. Naplňte svoj prírodný čistiaci roztok do ľahko dostupnej rozprašovacej fľaše vedľa pultu, aby ste ho mohli chytiť a každý večer po celodennej príprave jedla vykonať každodenné čistenie.
Pre dôkladné čistenie zvážte nahromadenie a opätovné utesnenie pracovnej dosky raz za sezónu (aspoň raz za rok).
Aké sú najlepšie čistiace prostriedky na použitie na mäsiarsky blok?
Na čistenie mäsiarskeho bloku môžete použiť množstvo produktov vrátane prírodného čističa na viac povrchov alebo DIY riešenia s prírodnými produktmi, ktoré máte doma.
Úplne prírodné čistiace prostriedky, ktoré sú bezpečné a účinné na čistenie mäsiarskeho bloku, zahŕňajú:
- Pani Meyer's Multi-Surface Cleaner
- Grove Co. Viacúčelový čistiaci koncentrát a opakovane použiteľná sklenená rozprašovacia fľaša
- Univerzálny dezinfekčný čistič Bieramt Co
- Metóda Viacúčelová + Antibac
- Čistiaci ocot tety Fannie
Ako vyčistiť drevený mäsiarsky blok: Pokyny krok za krokom
Ak chcete, aby bola doska vášho mäsiarskeho bloku čistá, bez baktérií a aby vydržala dlhšie, postupujte podľa týchto 3 jednoduchých krokov.
koľko rokov majú bratia baldwinovci
Krok 1: Utrite nečistoty
Pred nanesením akéhokoľvek čistiaceho roztoku utrite všetky nečistoty alebo omrvinky handrou alebo pomocou škrabky.
Krok 2: Pripravte si prírodný čistiaci roztok
Po odstránení týchto nečistôt si vezmite svoj univerzálny čistiaci roztok (alebo ho vytvorte zmiešaním horúcej vody a niekoľkých kvapiek tekutého saponátu).
Krok 3: Utrite, opláchnite, opakujte
Pomocou špongie utrite čistiaci roztok po celom povrchu vášho mäsiarskeho bloku.
Keď ho zakryjete čistiacim prostriedkom do posledného centimetra, opláchnite špongiou a utrite čistiaci sprej vodou. Opláchnite a opakujte, kým roztok nezmizne.
Rýchly tip: Čistiaci roztok nanášajte pozdĺž konca dreva (nie proti nemu).
A ak ste viac vizuálni, pozrite si toto video a uvidíte to v akcii.
Ako dezinfikujete mäsiarsky blok?
S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť dezinfikovať pulty mäsiarskych blokov raz týždenne.
Ak chcete začať, uchopte prázdnu fľašu s rozprašovačom a pridajte destilovaný biely ocot alebo si vezmite vopred vyrobenú fľašu prírodného čistiaceho octu, ktorý má ešte lepšie dezinfekčné vlastnosti.
Nastriekajte ocot na celý povrch a nechajte pôsobiť aspoň 10 minút. Potom utrite suchou handričkou z mikrovlákna.
Na ešte hlbšie čistenie a na odstránenie škvŕn alebo škvŕn vytvorte zmes z 1 šálky citrónovej šťavy a ½ šálky soli.
Naneste zmes citrónovej šťavy a soli na zafarbené miesta, rozotrite a po zaschnutí utrite.
Grove Tip
Ako odstránite škvrny od vody z mäsiarskeho bloku?
Pri mäsiarskom bloku sa môžu vyskytnúť škvrny od vody. Tip č. 1 je zabezpečiť, aby na vašom mäsiarskom bloku nezostala žiadna prebytočná voda. Mäsiarsky blok je utesnený a väčšinu času odoláva vode, ale keď sa opotrebuje, voda môže ľahko preniknúť a usadiť sa do bloku.
Na odstránenie škvŕn od vody z mäsiarskeho bloku môžete použiť potravinársky minerálny olej alebo včelí vosk. Tento olej používajte pravidelne na údržbu a utesnenie bloku a tiež ho používajte na odstraňovanie škvŕn od vody alebo jedla.
V prípade ešte odolnejších škvŕn ich skúste obrúsiť brúsnym papierom a potom upraviť toto miesto minerálnym olejom.
Pravidelné upravovanie dreva (zvyčajne raz týždenne, keď je pult nový, a potom raz za mesiac, keď sa trochu opotrebuje), udrží vašu pracovnú dosku v najlepšom stave a bude schopná odolať akejkoľvek kuchynskej nešťastiu alebo zázraku, ktorý sa vám postaví do cesty.
Vytlačiť
